2-4 วัน ไม่ใช่จีเอ็มโอ การงอกสูง โดยธรรมชาติ. หนึ่งในส่วนผสมที่มีรสชาติดีที่สุดและมีประโยชน์หลากหลาย สลัดถั่วออร์แกนิกที่ไม่ใช่จีเอ็มโอมีพืชตระกูลถั่วที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุด ประกอบด้วยถั่วแอดซูกิออร์แกนิกครีมและถั่ว ถั่วเขียว ถั่วเลนทิลเขียว และหัวไชเท้าเผ็ดร้อนเล็กน้อย สลัดถั่วออร์แกนิกผสมก็เตรียมดิบได้ง่ายพอๆ กับที่แตกหน่อ
 ได้รับการรับรองออร์แกนิกโดย OTCO Bean Salad Sprouting Seeds - Adzuki, Mung Bean, Green Lentil & Radish
 อัตราการงอกสูง
 เหมาะสำหรับการปลูกถั่วงอก ที่เก็บอาหาร ซุปถั่ว และอื่นๆ
 อายุการเก็บรักษายาวนาน
 ภาชนะผนึก - Handy Pantry Bran
 ข้อมูลพื้นฐาน
 รสชาติ:
 ผสมผสานความกรุบกรอบ ถั่ว และอ่อนโยนเข้ากับหัวไชเท้ารสเผ็ด
 สารอาหาร:
 โปรตีน ไฟเบอร์ เหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม ไฟเบอร์ วิตามิน A B C E กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6
 อื่น
 ความยาก:
 ปานกลาง
 การปลูกที่แนะนำ:
 1/4 ถ้วยต่อขวดควอร์ต ถาดเพาะกล้า ต้นกล้าดินเผา หรือถุงงอก
 เวลาแช่เริ่มต้น:
 6-8 ชม
 ความถี่ในการล้าง:
 2-3 ครั้งต่อวัน
 วันเก็บเกี่ยว:
 2-4 วัน
 แคลอรี่:
 ประมาณ 140 แคลอรี่ต่อการเสิร์ฟ 1 ถ้วย
 ภายในส่วนผสมสลัดถั่วออร์แกนิก
 ถั่วเขียวออร์แกนิก: Vigna radiata หรือที่เรียกง่ายๆ ว่าถั่วเขียว เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกด้วยชื่อเรียกต่างๆ มากมาย เช่น "กรัม" "มาช" และ "มุง" ถั่วเขียวซึ่งแพร่หลายในเอเชียตะวันออกและอนุทวีปอินเดียเป็นอาหารหลักแบบดั้งเดิมที่ใช้เป็นส่วนประกอบทั้งคาวและหวานในอาหารจานหลักและของหวานในอาหารจีน ฟิลิปปินส์ และอินเดีย
 ถั่ว Adzuki ออร์แกนิก: Vigna angularis หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อถั่ว adzuki หรือถั่วเขียวแดง เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในระดับสากลซึ่งได้รับการปลูกฝังในเอเชียมานานนับพันปีพร้อมกับถั่วเขียวและถั่วเหลือง ถั่วอัดซูกิเป็นถั่วที่มีสารอาหารหนาแน่นซึ่งจำเป็นต่ออาหารหลายชนิดอยู่แล้ว แต่เมื่อแตกหน่อ จะเพิ่มปริมาณสารอาหาร โดยเฉพาะในเส้นใยได้มากถึง 300% แอดซูกิมักถูกต้ม ทำให้หวาน และบดเป็นถั่วเขียวบด มักใช้เป็นส่วนผสมหลักในการปรุงรสอาหารต่างๆ มากมายทั้งในอาหารจีนและญี่ปุ่น
 ถั่วเลนทิลเขียวออร์แกนิก: Lens culinaris หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าถั่วเลนทิลเขียว เป็นหนึ่งในพืชในบ้านที่เก่าแก่ที่สุดและยังคงมีอยู่ แม้ว่าเมล็ดที่อร่อยและเติบโตกันอย่างแพร่หลาย เลนส์ culinaris ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอเป็นพืชคลุมดินยอดนิยมที่หว่านแบบดั้งเดิมในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเติมปริมาณไนโตรเจนในดินสวนพร้อมทั้งทำลายดินเหนียว ถั่วเลนทิลเขียวได้รับการปลูกฝังให้มีรากที่มั่นคง ซึ่งช่วยลดการพังทลายของสวน ปรับปรุงความลาดเอียงและโครงสร้างของดิน ในขณะเดียวกันก็ช่วยยับยั้งวัชพืช
 หัวไชเท้า Daikon ออร์แกนิค: Raphanus sativus var. longipinnatus หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อหัวไชเท้า Daikon หรือแม้แต่ "แครอทขาว" ที่เป็นเท็จ มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเป็นส่วนใหญ่ แต่ตั้งแต่นั้นมาก็แพร่หลายไปทั่วโลก พืชรากเหล่านี้ได้รับความนิยมมากขึ้นในฐานะพืชคลุมดินในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา เนื่องจากความสามารถในการปกป้องดินจากวัชพืชในขณะที่เพิ่มสารอาหารกลับคืนสู่ดิน รากที่แข็งแรงและมั่นคงของหัวไชเท้า Daikon สามารถเป็นช่องทางลึกในดินที่ช่วยเสริมสร้างพืชผลใกล้เคียงและพืชผลตามมา